Histoire

Il était une fois, au cœur du Paris historique, un lieu à part où la gastronomie devient émotion.

Fondé il y a plus de quinze ans, Mystery Cuisine naît de la rencontre entre le Chef Édouard, héritier de la tradition française, et la Cheffe Thu Ha, artiste des saveurs venues du Vietnam. Ensemble, ils imaginent une expérience singulière où les frontières entre cuisine, art et poésie s’effacent.

Chaque soir, dans l’intimité de ses trois tables, le restaurant s’éveille.

Les créations se dévoilent comme des chapitres d’un récit culinaire : un dialogue entre feu et douceur, rigueur et délicatesse, France et Asie.

Les textures, les arômes et les gestes se mêlent pour créer un voyage sensoriel rare, où chaque plat raconte une émotion.

Autour d’eux, une équipe passionnée veille au rituel : le sommelier, tel un alchimiste, marie les vins d’exception aux créations des chefs, tandis que le service orchestre chaque instant avec une précision théâtrale.

Dans ce lieu confidentiel, Mystery Cuisine demeure un refuge pour les esthètes et les rêveurs — une parenthèse hors du temps, où chaque dîner devient une histoire à vivre et à se souvenir.